Drømmer du om egendyrket mat? Kom i gang med en kjøkkenhage
Planlegg bed og gangstier – grus eller barkflis på stiene, kant med stein, tre eller Corten-stål. Prøv gjerne fransk potager-stil, der grønnsaker gjemmer seg blant blomster og espalierte frukttrær.
Slik starter du:
- Finn en solrik plass, skisser bed og stier
- Rydd, fjern rotugress, bygg kant eller opphøyde bed og tilfør kompostjord
- Start enkelt: poteter, squash, bønner, reddiker, rødbeter
- Grupper vekstene etter type – poteter for seg
- Legg til ringblomst og erteblomst for liv, nytte og ikke minst glede
